益生菌：挽救抗生素惹的禍!

1、腸道菌群左右健康

關注腸道微生態的朋友都知道，在我們的腸道中居住著數量龐大的菌群，正常情況下有益菌佔絕大部分(超過90%)，它們能促進營養物質的消化和吸收、調節機體免疫、左右腸道和整個人體的健康。當腸道菌群失衡時，有益菌減少、有害菌增加，就會引起腸道疾病、糖尿病、肥胖、癌症、精神疾病等。

2、抗生素是把雙刃劍

在我國，抗生素隨處可以買到，濫用現象普遍。但瞭解國外情況的人一定知道，在歐美、日本等國家買抗生素比買槍都難。抗生素之所以被嚴格限制，是因為它們在殺滅有害菌的同時，會產生諸多副作用。

首先，抗生素在殺死有害菌的同時，也會殺死有益菌，導致腸道菌群失衡，引起多方面健康問題。

其次，抗生素會導致致病菌產生耐藥性。什麼是耐藥性呢?舉個簡單的例子，在上世紀青黴素剛投入使用的時候，一天用100-200個單位抗感染效果就非常顯著了，但是後來使用劑量逐漸增加，到了今天，即使是治療普通的氣管炎，一袋注射用生理鹽水中需加入青黴素劑量為1 000萬個單位，用量上升了幾十萬倍。

為什麼會出現上述情況?是青黴素質量變差了嗎?

不是，是敵人(有害菌)對抗生素產生了「抵抗力」，變成「超級細菌」。這導致抗生素的量越用越大，最後完全失效!

如今「超級細菌」越來越多，包括產超廣譜酶大腸埃希菌、多重耐藥銅綠假單胞菌、多重耐藥結核桿菌、耐甲氧西林金黃色葡萄球菌等等。致病菌的耐藥性越強，意味著感染率和死亡率越高，當我們感染耐藥菌後，無藥可治。

益生菌挽救抗生素惹來的禍

目前，耐藥細菌數量不斷增加，人們紛紛將目光投向安全性高、能抑制有害菌生長、提高機體免疫力的益生菌。首先，益生菌可以產生短鏈脂肪酸，降低腸內pH，減少腸內氧含量，從而抑制有害菌的生長。同時，益生菌在腸道內還能與有害菌爭奪生存空間和食物，使有害菌的生長受限，讓它們不足以危害健康。另外，益生菌還能夠分泌細菌素、過氧化氫等物質，殺滅腸內有害菌，防止外界有害細菌侵入。

在不得不使用抗生素的情況下，最科學的方法是「邊抗邊調」。服用抗生素後的腸道，大量菌群被殺滅，失去益生菌的保護，就像沙漠化的土體失去植被保護一樣。此時補充益生菌，無疑是給荒漠化的腸道播撒了希望的種子，這些益生菌在腸道中繁殖，恢復有益菌的優勢地位，維持腸道菌群平衡，從而保持身體健康。

目前，益生菌已經成為預防和治療抗生素相關性腹瀉的主流用藥，效果非常顯著。2006年發表在《美國胃腸病學雜誌》上的一篇綜述指出，有多達20項嚴謹的科學研究都得出了相似的結論——某些益生菌能顯著降低抗生素相關腹瀉發生的機率。